خرید عمده زردچوبه قلم شکسته مخصوص آسیاب

خرید عمده زردچوبه قلم شکسته مخصوص آسیاب را می توان با بهترین کیفیت و قیمت با ما در چهل ادویه مرکز ادویه ایران 09129724653 با شرایط مناسب انجام داد.

زردچوبه قلم شکسته

امروزه با توجه به افزایش شدید قیمت ادویه ها پایه، جهت تهیه پودر زردچوبه برای اینکه مقرون به صرفه باشد. از محصولات شکسته جهت آسیاب کردن استفاده می شود. لازم بذکر است زردچوبه قلم شکسته بایستی دارای کیفیت و خلوص بالا باشد تا محصول آسیابی با کیفیتی تولید شود.

زردچوبه قلم شکسته مناسب برای آسیاب

برای آسیاب کردن زردچوبه هندی معمولا از انواع شکسته یا اصطلاحاً قلم شکسته که از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه است استفاده می شود. این محصول  بسیار سفت است و آسیاب آن با دستگاه‌های معمولی خانگی یا آسیاب‌های کوچک عطاری تقریباً غیرممکن است. برای آسیاب کردن، به دستگاه‌های صنعتی یا نیمه‌صنعتی قوی نیاز دارید که مخصوص ادویه‌جات سخت طراحی شده‌اند.

روش آسیاب زردچوبه قلم شکسته

با توجه به اینکه نمی شود زردچوبه را که به صورت قلم و بسته بندی کیسه ای مستقیم آسیاب کرد. بایستی مراحل زیر را رعایت نمود.

•  شستشو: قلم‌ها را به خوبی بشویید تا گرد و غبار آن گرفته شود.
• خرد کردن: برای سهولت کار، قلم‌ها را به تکه‌های کوچک‌تر بشکنید یا ورقه‌های نازک برش بزنید.
• خشک کردن: اگر قلم‌ها کاملاً خشک نیستند، آن‌ها را به مدت ۱۰ تا ۱۴ روز در آفتاب پهن کنید تا رطوبت احتمالی آن گرفته شود و آسیاب‌پذیری آن بیشتر شود.
• آسیاب کردن: تکه‌های خشک شده را در دستگاه آسیاب بریزید و پودر کنید.
• الک کردن: در نهایت، پودر را از الک گذرانده تا یکدست شود.